食以安为先——王平平副县长一行到芒东镇翁冷小学开展食堂卫生安全检查工作
为进一步加强校园食堂管理,深入掌握食品卫生安全情况,保障师生的生命健康和饮食安全,2023年5月24日中午, 王平平副县长一行四人到 芒东镇翁冷小学开展食堂卫生安全检查工作。
检查组一行通过实地检查、现场询问、查阅台账等方式,进行督导检查。大家深入到食堂操作间,重点检查了原料储存、蔬菜加工及器具的标识和使用、餐具的清洁和消毒、留样的保存和销毁等诸多情况。同时也还对食堂的相关证件、人员健康证等情况,进行了一一核对和检查。
检查结束后,检查组与食堂负责人就如何提高食堂规范管理等问题,做了广泛的交流和探讨。大家希望:通过多措并举、多方合力,共同营造有序、温暖、舒心的就餐环境,让师生吃得开心、吃得放心。
校园食品卫生安全,是学校安全工作的重中之重。我校将以高度的责任意识、忧患意识和防范意识,从实际出发、实事求是,加强管理、强化督查,坚决守护师生“舌尖上的美食”,全力保障师生的健康安全,为芒东镇翁冷小学教育教学工作的有序发展而保驾护航。
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